Slovenské jedlá a medzinárodná kuchyňa. Recepty pre chutný život. Mrazená alebo konzervovaná zelenina stráca vitamíny a výživovú hodnotu a preto by ste mali skúsiť zeleninu v pare.

Prečítajte si náš recept ako na to. Aby pokrm dostal šmrnc, nezaobíde sa bez riadneho . Okořeněná zelenina pustí šťávu, díky čemuž je výsledek chutný, a přitom lehký.

Poslouží jako příloha, ale pokud ji doplníte třeba uzeným . Mnohým sa čínska kuchyňa zdá príliš vzdialená, a predsa je v nej možné nájsť jednu cennú inšpiráciu: prípravu zeleniny v pare. Nejšetrnější tepelná úprava zeleniny je vaření v páře. Zelenina vařená v bylinkové páře.

Ovšem není pára jako pára! Pokud protestujete, že budete mít brzo hla snězte jí jako přílohu. Ako najlepšie pripraviť zeleninu na pare , aby bola kurát pripravená?

Naparujeme v paráku, alebo naparovacom hrnci kým nie je zelenina hotová.

Varenie v pare je podľa dietológov najzdravší spôsob prípravy jedla. Máte pocit, že varené jedlá sú bez chuti a na pare sa oplatí robiť len buchty? Presvedčte sa a uľahčíte to po ťažkých časoch aj pečeni.

Brokolici rozdělíme na růžičky, mrkev rozkrájíme na kolečka, cibuli na plátky a brambory na kostky. Príprava zelenina na pare nevyžaduje žiadny tuk. Bonduelle Vapeur – zelenina na páře ! Nemá smysl jíst od rána do večera zeleninu, která již . Promíchejte solamyl, olej, sůl a pepř. Do vzniklé marinády naložte vepřové nudličky.

Divokou rýži uvařte podle návodu na obalu. Se svěže zelenými růžičkami té samé zeleniny z páry se to nedá vůbec srovnat. A proč třeba brokolice připravená na páře obsahuje až o více vitamínu C? Uvařená zelenina ve srovnání s klasickými metodami vaření.

V hrnci se dá jídlo i ohřívat, což trvá jen pár minut a výsledek je báječný. Brambory na kousky do parního hrnce na minut (v páře zůstanou pevné a zachovají si chuť, která se jinak vyvaří do vody), pak přidat. Chcete-li vařit zeleninu v páře , uveďte do varu asi tři centimetry vody v hrnci.

Do hrnce vložte napařovací košík, do něj dejte zeleninu , na něj . Názov fotografie: Bio zelenina na pare.

Popis: Pridaj hodnotenie . V napařovacím sítu dejte do nádoby s vodou. Ta je naplněna po rysku „max“ . Podívejte se na jejich rady a přidejte do diskuze své zkušenosti. Kombinace zeleniny vařené v páře a dresinku z tvarohu, jogurtu a oblíbeného koření nebo bylinek může představovat dobrou večeři. Když se řekne „vaření v páře “, okamžitě nás napadne „zdravé“, ale vzápětí bohužel taky „nuda“.

Tenhle mýtus rovnou vyvrátíme. Filet lososa zbavte kůže a všech kostí a naporcujte ho. Porce masa z obou stran osolte, opepřete a vložte na zeleninu , která už se v páře vaří, .